Oria餐厅
Oria是个具有现代风格，由一个倒金字塔结构融入酒店大厅的一个休闲却不失精致的用餐地点。
马丁·贝拉萨特吉的米其林星级招牌料理
营业时间
週二和週三 20:00 至 21:30 僅供應晚餐。
週四至週六的營業時間：
午餐時間 13:00 至 14:30
晚餐時間 20:00 至 21:30
週日、週一、週二午餐時間和週三午餐時間關閉。
T +34 935 482 033 | E reservasrestaurantes@monumenthotel.com
巴塞罗那米其林星级餐厅
充满创意的美味菜肴是Oria美食的主要特点。
Oria 餐厅提供非常新鲜和现代的菜肴，带有地中海风格、个性鲜明，并向巴斯克料理致敬，由 Martín Berasategui 与其主厨 Xabier Goikoetxea 共同打造。
Oria 的美食选择围绕三种不同的菜单展开：Oria 点菜菜单（固定价格）、Itsasmendi 品鉴菜单和行政菜单，为时间较少但不愿放弃美味的人设计，每周二至周六中午供应。
Itsasmendi 菜单（巴斯克语意为“海与山”）是一份品鉴菜单，突出土地与海洋的风味，强调本地食材的丰富性，是一次具有浓厚巴斯克-地中海特色的美食冒险。Itsasmendi 汇集了 Oria 餐厅的精髓，将创新与传统完美融合。
Oria 的美食理念是对 Martín Berasategui 厨艺精髓的探索，传统、创新与创造力齐头并进，食材成为餐桌的主角。
